Ihr kennt es vielleicht... nach Erweiterung oder Umbau
seiner Brauerei fallen durchaus Teile an, die nicht mehr
benötigt werden, jedoch zum Wegwerfen viel zu schade sind.
Aber auch andere Dinge rund um unser Hobby, wie überzählige
AGAR-Hefekulturen, oder nicht mehr benötigte Betriebsmittel
sollten nicht entsorgt werden. Es findet sich ganz bestimmt
ein Hobbybrauer, der gerade eines dieser Sachen bräuchte und
sie gerne eintauschen würde. Aus diesem Grund habe ich diese
Tauschbörse ins Leben gerufen.
Neben der Tauschbörse stelle ich hier meine
Mikrobrauerei vor und biete einige selbst erstellte
PDF-Dateien und Programme sowie meine REZEPTMAKER (Earls
Rezepturverwaltung) zum kostenlosen Download an. Die
Refraktometer-Tools hatte ich bereits im Jahr 2005 zum esten
mal veröffenlicht und seit dem stetig weiter entwickelt.
Desweiteren stelle ich mein sehr effizientes
Maischverfahren, das Earlsche Kochmaischvefahren vor,
welches als einfach zu handhabende Alternative zum
Dekoktionsverfahren angesehen werden kann.
Ich wünsche euch viel Erfolg beim Tauschen. Viel Spaß auch
beim Stöbern auf meinen Seiten und beim Arbeiten mit meinen
Programmen. Falls Ihr Fragen habt, dürft ihr mich natürlich
gerne kontaktieren.
Allzeit Gut Sud, Euer Earl
Neu im Downloadangebot:
1. Meine PP-Präsentation zu meinem Workshop auf der HB*CON
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2. Bilanzierungstool
zur Herstellung von Speiseeis (externer Link)
3. Earls Rezeptmaker 5.4
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